Шоколадный десерт с яйцом и какао

Этот десерт — отличная альтернатива тяжелым кремовым десертам, идеален для тех, кто следит за фигурой, но не может отказаться от сладкого.

ИНГРЕДИЕНТЫ на 4 порции:

✔️ Куриное яйцо — 4 шт.
✔️ Какао-порошок — 4 ст. ложки без горки (20 г)
✔️ подсластитель сироп Агавы/ Стевия
✔️ Миндальное молоко — 100 мл
✔️ Фисташки (или другие орешки) — для украшения

📌 БЖУ и калорийность на 1 порцию:

🍽️ ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Варка яиц: Сварите яйца вкрутую (8-10 минут). После варки остудите, очистите от скорлупы.

2. Смешивание: Переложите очищенные яйца в чашу блендера. Добавьте какао, ванильный сахар и влейте миндальное молоко. Всё тщательно измельчите до однородной консистенции. Не волнуйтесь, если почувствуете аромат яиц в процессе — в готовом десерте его будет невозможно заметить!

3. Охлаждение: Разложите смесь по порционным формочкам и отправьте в холодильник на три часа, а лучше на ночь, чтобы десерт хорошо застыл.

4. Декор: Перед подачей украсьте десерт фисташками или другими орешками на ваш выбор. Орехи добавят не только красоту, но и приятный хруст.